AMYLASE là gì? Xét nghiệm AMYLASE để làm gì?

Bài viết cung cấp thông tin tổng hợp về AMYLASE: AMYLASE là gì? Xét nghiệm AMYLASE để làm gì? Lấy mẫu xét nghiệm AMYLASE ra sao. AMYLASE tăng giảm khi nào?